På vej hjem slog jeg lige et smut forbi Urtehuset på Gammel Kongevej, hvor jeg fandt sukkerfri mandelmælk uden laktose og gluten samt kokospalmesukker.
Mandelmælk er fuld af gode næringstoffer og sunde olier. Før i tiden har jeg brugt en del soyamælk, men det er min mave begyndt at reagere på, så mandelmælk kan forhåbentlig være mit nye alternativ til mælk.
I forhold til almindelig mælk, er der ingen kalk i mandelmælk, så hvis du vil udskifte komælk med mandel- eller rismælk, er det vigtigt, at du får kalk et andet sted fra eks. Hytteost, youghurt eller kalktabletter.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar