søndag den 29. december 2013

Brød uden nødder og gluten

Efter al julemaden trænger min krop til en pause fra gluten og kornprodukter. 
Jeg fandt denne opskrift på sundmums.dk som er uden hvede, gluten, laktose, æg og nødder - perfekt for mig, som gerne vil spise så naturligt som muligt og desuden har nemt ved at få allergisk reaktion ved for mange nødder.



Sveskerne og hørfrøene skal stå i blød i det kogende vand og køles ned inden de øvrige ingredienser kan blandes i.

Jeg stillede min blanding ud på altanen så den hurtigere afkøledes.

1 time i ovnen ved 175 grader. 
Super nemt og billigt.

Velbekomme.

- og glædelig jul og godt nytår herfra.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar